Product obtained from pork processed, seasoned, encased, aged, vacuum packed, HPP processed.

Product obtained from pork processed, seasoned, encased, aged, vacuum packed, HPP processed.

Product obtained from pork processed, seasoned, encased, aged, vacuum packed, HPP processed.

Product obtained from pork processed, seasoned, encased, aged, vacuum packed, HPP processed.

Un prosciutto che saprà farsi apprezzare da tutti, in qualsiasi occasione. La sua lavorazione artigianale, comprensiva di lavaggio, lo rende morbido al taglio e ne preserva il sapore bilanciato.

Un prosciutto crudo dal profumo delicato e persistente, con un sapore ben bilanciato, rotondo e piacevole, disponibile in diverse varianti e pezzature. Pressato e lavato.

Questo pregiato salume è prodotto esclusivamente con suini italiani, sale marino e pepe. Legato a mano con spago e stagionato, il suo sapore è intenso e inimitabile.